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ケンカごしでおばあちゃんの豆知識を教えるスレ-キッチン篇

 

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46 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/17 17:28 ID:LThSWGt6
やい!腐れ外道ども、よく聞きやがれ!

茄子のヌカ漬けを色よく仕上げたい時はヌカ床に古釘1本入れときゃ、綺麗な茄子紺色に漬け上がるんだよ!



47 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/17 17:37 ID:???
黒豆煮る時もさびた釘を入れな!

鉄イオンの働きでい「色がでるんだとよ!

魚を焼くグリルには片栗粉なんだよ、バーカ!



257 名おさかなくわえた名無しん投稿日:02/05/19 10:32 ID:RVGE.qAY
256
!コ!それが人ものるとの態度かよ!

、いいや、教やろうじゃねか。

おめ頭で理宿できかはわかねぇけど


大根の葉っ洗ってみじんにすんだよ。これくらいはでろ。

)フライにごま油を大さ2杯くらい入れてる。家熱するなよ!

の葉を炒める

4)しんなして、かさが、かつお節・ごま・めんつゆ(大さ3杯くれぇ) しうゆさじ1くれぇ)を入れ分がぶまでァ。

飯と食うとな、2杯はいぜ

ぁ、あんま食いぎんなよ、豚にるぜ。

ついでにおめんちのすらかんの冷に、ちりゃこねぇか

ったやがれ!味も栄養もぐーんうpなんだよ!

った?このすっどっい。



260 名おさかくわえ無しさん稿日:02/05/19 12:41 ID:???
>256
大根の食

んなんの知らずに買ってきたのか! ゴ


まずは軽く水で洗ってみじん切りにし。茎分がうめーんだ、それをしっかりと覚え説

それからな、茶碗なりパな入れ湿て、塩を振って塩もだ、塩単だ

このときの塩の量は人それれ好みだ。塩入れてしぱいって言われてもワシはん。

あと少しおて、ざるれて水洗いだ。の塩をく洗い流す程度でい。

で、水をよく切って納豆に混ぜて食え。たったこれけだ。

根葉シャリシャリし歯ごたえが(゜Д゜)ウ



264 名前:@投稿日:02/05/19 15:14 ID:FdbYAU1k
>>>257
>>>260
ゴルァ

ババァども

おまえらしんどったらみじん切りでいためんと ほうれん草みたいにゆでるとこやったやろ。

どないしてくれんじゃ。あぶなかったやんけへ(*^.^*)ノ

とりあえず今日はのぉ、豚肉あるから一緒にいためたんがな。

ちりめんじゃこもかつお節も納豆もないんじゃ、

俺の冷蔵庫の中確認してから答えんかいゴルァ

ではいただきまぁぁぁぁぁぁす。(^^ゞ






280 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/19 17:57 ID:???
>>260
塩茎大根なんじゃがの、

炊き立てご飯にぶちこんでしばらく蒸らして見やがれ。

それからがしがし混ぜて食ってみい。

えめらるどぐりーんの大根なめしの出来上がりじゃ。

すっこんでろヒョーロクダマカが。


そうそう、そのまま食うときより塩は少し多めにな。



283 名前:さかなくた名無しさん投稿02/05/19 18:17 ID:???
葉なんて大根えばついしょう?

ザワザ買ったのくぉの殿ぼけちんがぁ。

刻ん油でいため、大根とにお味噌汁

お袋堪能なさい。

れぐれもボケナス頭を刻むんじゃないわよ

わか った



312 名:おさなくた名無しさ投稿02/05/19 22:34 ID:???
バナナいと、んどん黒ずん

しく時あるそんなきは一本つにわけて ちゃビニール袋にいれるんだよ、ゴルァ

のつってる部からヤバイガスが簿だよ!

チレンっていんだな、調エチレ!知ってるか?!こ鹿者! 

ちなみに、すっぱいキウイを あくしばバナナ袋に入れな! 

、バナナて聞いただで 下品な想像しちまうアフォっかりだがな!



316 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/19 23:00 ID:???
>>312
バナナは皮むいてラップでくるんで割り箸ぶっ刺して冷凍庫にぶちこんどけ!

凍ったまま食うとアイスキャンデーみたいでうめぇぞ!

溶かしたチョコにつっこんでから作ったら言うことねぇな。

貧乏人のお前らにはお似合いのオヤツだな!

マイナス40度まで凍らす必要はねぇぞ!釘が打てちまうからな!

これがわかるって相当の年じゃねぇかゴルァ!

年は取りたくないねぇじいさんや。


冷蔵庫から玉子とマヨネーズ出しナ!

玉子を溶いて砂糖少々入れて混ぜて、おいとけ!

マヨをな、食パンのミミに沿って塀を作るように塗るんだ!

そこにさっきの玉子をそろ〜っと垂らし込め!ゴルア!!

出来たらオーブンでいい具合になるまで焼け!

焼けたら食え!!



377 名前:Θ投稿日:02/05/20 09:24 ID:oJ4zEuXU
てめ〜ら!良く聞きやが!!!

おめ〜らことだから、ジイモして芽が伸まくり、奴いるだろ? そうなる、りよりんご。

ご1個、じゃがいに置いとけ

芽が出るのが遅くなんよ!!!そんなとも知らねケ。



378 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/20 10:37 ID:snvZjTnw
>377
エチレンガスの効果だゴルァ!



434 名前:旧・知恵蔵投稿日:02/05/21 01:41 ID:???
おい!こら!ペットボトル捨てんじゃねえ!1本くれえ残しとけ!

キレイに洗って半分に切れよ。ほら。ボサッとしてんじゃねえ!ヴォケドモ!!

口の方を漏斗にするんだよ!車のヲッシャー液入れる時便利なんだよ!タコ!



457 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/21 12:49 ID:2//D6txo
んん、ビンやら塩入れの塩がすぐ固まっちまう時はね、

なんだいあれ、ええー、ポップコーン、

ポップコーン入れときゃいいんだよ〜

一個入れとくだけでサラッサラのまんまだよ

一個がデカけりゃちぎって小さくすりゃいー

んん、ゴルァ?



460 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/21 12:56 ID:TWOR9Cgs
>457に便乗して、教えといてやらぁ!

ポップコーンなんて置いてねぇよ!!てな家はなぁ、

米をフライパンで炒って、それを入れときゃいいんじゃ ヴォケェ!!






527 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/22 00:46 ID:???
カップラーメンか?貧乏くせぇもん食ってるな。

きっと栄養不足で顔も青白くて便秘気味なんだろ?自己管理もできないヴォケが。

冷凍食品のほうれん草とふえるわかめちゃん買ってこい。

ほうれん草はチンして、わかめはラーメン作った残り湯でふやかして適当に切っとけ。

ラーメンできたらそいつをほおりこんだら少しはてめぇの栄養もマシになるだろ。

横着してわかめを乾燥したままラーメンに入れるんじゃねぇぞ。でかくて食いにくいこと請け合いだからな。

あとは卵でも落としとけ!



569 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/22 17:46 ID:X3g7aCdM
米のとぎ汁について、偶然発見したことを一言、付け加えさせてくれやゴルルァ!

プラスティックの保存容器は食品のにおいが付きやすいのが欠点、あきらめる前に、米のとぎ汁をはって、一晩放置してみろや。少々のにおいなら、消えてるかもな。

うちじゃキャットフードを入れておいてにおい付きまくってたのが、復活したぞゴルァ!



595 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/22 22:24 ID:???
ゴラお前ら!電子レンジでチン!すればOKの食事ばっかり喰っているだろう?

それだけ使っていれば当然、レンジの中は汚れているだろうよ

まぁお前らみたいなラクしたがりの怠け者共は掃除なんて面倒くさくてしていないんだろうが

レンジの中は汚れているんだぞオラァ


そんなお前らにいいコト教えてやるよ!

小皿に水を入れて一分ほどチン!

水が水蒸気になってレンジ内に付いた汚れをふやかしてくれるんだよ、後は布巾で拭いておけ!

これでピッカピカだ!判ったか!



599 名前:おさかなくわん投稿日:02/05/22 23:44 ID:???
の気にスチック製のパーや弁当は大入れ一晩置くの



601 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/23 01:00 ID:???
おまえら!長いこと使わなかった水筒なんかは、水道水入れて一晩置いとくと、カルキで消毒されていいらしいぞ!!

だが間違っても入れた水をそのまま遠足に持って行くんじゃねーぞ

このスットコドッコイ!!



620 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/23 22:33 ID:8CcdATOk
焼き魚はウマイがな、焼いて煙で部屋がもくもくしてニオイがすごいだろう。

そんなときは手拭いを濡らして頭上でグルグル振り回せ!

ニオイも煙もスキーリじゃ。ドゥラァァ!!



621 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/23 23:34 ID:???
魚を焼くときは「直火の遠火」がいいんじゃ。

少し乾燥するくらいのほうが食感がよくなるぞぃ。ゴォヴァァァァ!!



656 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/24 21:51 ID:???
大きめのお椀に生卵入れて熱湯注いでラップをかけてしばらく放置しておくと温泉卵ができます。

タレはめんツユでOKです。買うより安上がりです。

毎朝の目玉焼きに飽きた人は試してみてください。

あの独特の黄身の食感がたまりません。

というわけで、(゜Д゜)ゴルアァァァ!!!





>>次のページへ続く


 


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