温泉旅館で働いてた時の話をしてみる

＼シェアする／

1 ：名脚も白無き被検威体774号+＠鮮＼(^o^)／：戸2015/12/27(日シ) 09:02:36.49 ID:iK9ZFsja.net
部屋終数200以上甲のゆかな呈り酸大慶きな覧温討泉旅か館す（歩ホテ倹ル災）尉で魅働い診てま極し紺た集。

正声社員で侵す木。親

仲忠居戻さ桜ん宿がい陽て和室の潤部屋隊で勅、温泉鉛があって蛇、部貢屋妥でご競飯を反食岳べる号、型み妙たいなと納こ震

JTBから堅も表歌彰罰され羅るよ去う沼な、双結構有昭名なｙ旅政館でし済た悠

3 ：１粒＠怒＼ケ(^o^)／：寛2015/12/27(日胸) 09:07:13.22 ID:iK9ZFsja.net
働永い影て錠い癒た部震署少は仲入居師さ望ん滞に指示孤だ＠したり、役おホ客さ培んのク憂レ園ーホム猶を妄管理する騰よう折な凍とにか冠くな室んでもやらさ国れる隔雑口多な帳部署でした

たま鯨に効フ顔ロ結ン愛トに紋も酷立ちま窒す想が剤ほ及っ欠と着んどは墳裏翼方史です

ホテ牧ルマンムの拷く浜せに扇接縮客読はあんまりしま疎せん真でし燥た至

温泉承旅館灰は雪その性質貧上、地ネ方にあ措りま去す楼

その男た撤め社直員はほ識とん耕どが末現地人ひか社員審寮全に造住み込み坊の社弔員に動なり護ま吸す

これがこ企の業挙界拐最遮大赤の重闇に細なり晶ます伝

4 ：１臭＠雷＼(^o^)／菜：2015/12/27(日) 09:10:17.03 ID:iK9ZFsja.net
ま肉た枚、ホテルの節業克務と編い卵うむのはその写性質Ｐ上朝食と事チ侍ェ浦ック暖ア欲ウ筋ト救、今チェ席ック頭イン警から毒夕食ま獣での全間が忙悟しく護お昼産間は澄暇に訟なります懸。

そ泡のた遣め刀仲居仲さん写や調平理場の人肥は札朝出て財、学昼軍は長い昼七休漠みを取慌ら薄さ岳れ、夕控方又はた出郷てくるとｔい闘う浸

おｐっそろ反し縮く奪精宝神的な識拘束時間の厘長い勤務幾シ疑フト答が組王ま塁れま嚇す幅

しか劣も休憩する粛のは回坪り営に誌な宝にもな又い社員拍寮で程する

6 ：１妄＠＼粛(^o^)／：2015/12/27(日魚) 09:14:25.37 ID:iK9ZFsja.net
そ粘ん驚な岳浮頂世頭離れ露した世幻界で当合然仕保事が続くこともなく、ｑほ枢と突んどの新鋳入先社員紅が塊3年握以湿内に辞め墳て慕いきま干す

ですＭの猛で、譜ほとんどが乙住み行込徒みの契派南遣希社武員に真な首ります

そ倣んな僻地水にくる垣派栽遣迅な春の拘で、腐だ紳い進た催い票がわ教け拾ありの人か名、本ｔ当譲に金が目当て閣の憶人畜に玄な論りま療す

ま雇た男女革比が卑極端で棟女性が免多賠い世界資な維の訪で功、得女同窮士毎の千関匹係賦がドロド補ロメです

男伯女関隷係棄はそれ以上嗣にドロド亭ロ完で虐す働けど層

9 ：１＠＼(^o^)／：2015/12/27(日) 09:19:27.57 ID:iK9ZFsja.net
この時期はとにかく忙しいので、泊まりにいくことはあまりオススメしません

まともなサービスは期待しないでください、って失礼な話ですが

ホテルマンは基本的に接客が好きな人間が多いのでお客様に話しかけられたりお願いされるのは好きな人種です

ただしこれは余裕のあるときの話

今の時期はみんな精神的にも肉体的にもピリピリしてて、裏では罵詈雑言が飛び交ってます

また彼らが家に帰れるのは冬やすみが終わるころという悲しい事実

誰かが楽しんでいるとき、誰かがそのうらで必ずはたらいているのです

11 ：１＠＼(^o^)／：2015/12/27(日) 09:24:34.42 ID:iK9ZFsja.net
旅館だと仲居さんに部屋まで案内されると思いますが

そのときに心づけをどうするか、というなんともいえないモヤモヤした葛藤があると思いますが

基本的に出さなくても問題ありませんし、裏でケチな客だと言われることもありません

というのも、うちのホテルではあのお金は全体でプールされ不公平のないように年に何回か公平に分担されるシステムになってました

なので、自分のポッケにナイナイしないかぎり、あーーんまり関係のないものだったりするのです

もちろん海外のホテルはチップという概念があるので別ですが

13 ：１＠＼(^o^)／：2015/12/27(日) 09:30:23.35 ID:iK9ZFsja.net
残念ながら男です

男女比が偏っているので、男の社員は基本的に女性に不自由はしません

ほとんどの男性社員は社内結婚です

そして辞めれなくなるという地獄

賢い女の子や綺麗な子ほどうまくやめていきます

できない人ほど残るという悲しい事実

14 ：１＠＼(^o^)／：2015/12/27(日) 09:36:39.65 ID:iK9ZFsja.net
質問とかもされないんで適当に書いていきます

温泉のお湯は実は源泉からバキュームカーみたいなので持ってきて沸かしてます

出ることは出るのですが量が十分じゃなかったり、色が安定しなかったりいろいろあります

なかなかかけ流しの源泉なんてありゃしません

大切なのは雰囲気です、

お湯に何入ってても肌から吸収されたりしませんぜ

またミネラル分が多いので、配管の清掃が以上に多いです

これがまためんどくさいのです

また上でも書きましたが、風呂を掃除するのも必然的に深夜になります

つまり大晦日の夜に風呂を洗う仕事をしてる人がいるっていうことです

16 ：１＠＼(^o^)／：2015/12/27(日) 09:43:59.08 ID:iK9ZFsja.net
めんどくさいおきゃくさんもたくさん来ます

さいきんだと韓国方が増えたのですが、たいがいマイキムチを持ち込みます

そしてそれを冷蔵庫に入れます

当然においが残ります

部屋のにおいはオゾンとか消臭スプレーでなんとかなりますが冷蔵庫のにおいはどーしようもありません

もし冷蔵庫利用する機会あったら、中の匂いは気をつけてください

買ってきたケーキをしまっていたら。。。。とかありえますんで

19 ：１＠＼(^o^)／：2015/12/27(日) 09:47:40.17 ID:iK9ZFsja.net
部屋のコップは洗っているの？という話がよくありますが基本洗います

ただ、気をつけていただきたいのが、未使用の袋やタグを使用後に再装着して元に戻されると使っていないと勘違いされ、そのままにされる可能性があります

部屋の清掃はパートさんや、業者がされるので、袋がかかってたら多分そのままにされます

なかなか無い話だと思いますが、部屋の食器類は軽くゆすいだり、良くみてから使ったほうが無難です

世の中には悪意を持って余計なことする人が必ずいるので

20 ：１雇＠＼綿(^o^)／諮：塗2015/12/27(日) 09:49:27.65 ID:iK9ZFsja.net
旅乙行餓用遺の銀キムチとい綿うの疫が本あ７る布んで獲す粋

日本人六が標米体やセ味噌汁を持閉っていく乏感覚ですね

あ拓と欧米払の驚方忙は香水が＊すご隻い欲です、ビン以割脳っ推た汽ん后じ恭ゃないか弟と州思頼うくら勢いで散す黄

匂斗いの問軟題丈はホ発テＦル及の醜管理の置結想構難し偽い岩問揚題に完なりテまうす

一度禍つ壇い褐た匂いは星な陶かなか徳取れない験んで草

23 ：１＠＼(^o^)／：2015/12/27(日) 09:54:12.04 ID:iK9ZFsja.net
料理の話を少し

私はバイキング会場にいたりもしたんですが、基本的に食材は冷凍になります

廃棄ロスを嫌うので、基本的に凍っているものを仕入れます

ホテルの本気度を見たいなら、生のものがどの程度あるのか見ていただくといいと思います

今の世の中なんでも売っているので、料理人なんか必要ないのでは、というレベルです

たとえばパンも売っている物を並べただけなのか、冷凍の生地を発酵させて焼いたものなのか本当の手作りなのか、で本気度がわかります

ただ残念ながらパンを焼いているホテルなんてリッツカールトンくらいです

なぜなら、普通のホテルでパンを焼くだけの場所や人を用意する余裕なんてないからです

25 ：１＠騒＼(^o^)／殻：2015/12/27(日) 09:57:42.60 ID:iK9ZFsja.net
男袋女跡関銘係略の璽話だと不ｓ倫績なん貴か日硫常鈍茶相飯事寂で昭す駐

拘閣束時尚間肝も農長く仰、ン休祖みも不定期な寡ので離婚も仰多衣いで熟す秀

また、痴離婚為しＨて生光活の円ため緊に臣仲居教さんと思して桜働嚇くような副人築も戸い貫ま宝す飾

仕女事口が切終わって踏から食民事に旅行く択同僚渉には裂こ塊まっ彼た背こ事とあり裕ま鐘せ帝んでし忠た擁

２罰２建の新想入廃社綿員に屋手待を目出すな卵ん病て町楽勝ででンきます沢

た舎だし弟そ党れ観をす国るとｘ結墾婚す最るか、仕事を絡やめる漠か烈の2択を迫ら容れ農ま番す点

26 ：１＠＼(^o^)／：2015/12/27(日) 09:59:21.40 ID:iK9ZFsja.net
旅館ホテルですね

今は旅館でも朝食はバンケットホールでバイキング、というのが多いです

お客さんもそれを好みます

部屋で静かに朝食を、というお客様は減りました

また洋室の割合も高いところが多いと思います

29 ：１＠＼(^o^)／：2015/12/27(日) 10:05:44.08 ID:iK9ZFsja.net
お客様よりも実は、社員同士のコミュニケーションのほうが大切だったりします

どうしても人にお願いすることが多いので、普段からだれとでも仲良くしておきます

あるいみお客様より同僚や派遣、バイトさんに気を使います

威張らず、笑顔で、冗談、シモネタも大切です

今思うと、セクハラまがいのこともしょっちゅうしてました

よくスタッフ同士が話しているのを見て、客前で何やってんだよ、と思うかもしれませんが

そういうとこのほうがスタッフの質はいいかもしれません

あんまり褒めれたことではないんですけどね

30 ：１＠＼(^o^)／：2015/12/27(日) 10:09:58.98 ID:iK9ZFsja.net
ヤクザ関係は困ります

宴会のセッティングにも気を使います

でもああいう人たちは仲良くなれればいいお客さんにもなります

あとはお客様にビールこぼしたりとか、伝票間違えたりとか、そういのですかねぇ

しょうゆはいった一升瓶割ったこともあったなぁー

あんまりないですね、すいませんｗ

32 ：１＠＼(^o^)／：2015/12/27(日) 10:15:26.05 ID:iK9ZFsja.net
バレンタインとかはよく仲居さんからチョコもらいました

よくかんがえると人生で一番もてていた時期かも

着物って意外と下着が透けるので、エロイんですよ

辞める前に社内恋愛してたんですけど、一度だけ客室の点検の隙をみて和室で着物の仲居さんとわっしょいわっしょいしたことがあります

そのあと泊まったお客様、大変申し訳ございません（笑）

33 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/12/27(日) 10:21:22.02 ID:WitR338O.net
でかくて有名な旅館と小さくてそこそこな旅館

どっちの方が仲居さんには良い職場になりやすいのだろう？

34 ：１＠＼(^o^)／：2015/12/27(日) 10:24:20.16 ID:iK9ZFsja.net
仕事としては小さいとこのほうがいいと思いますよ

自分に裁量も与えられるおもうし

大きいことだと完全なコマ扱いです

毎日の業務に忙殺されていろんなことが麻痺します

35 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/12/27(日) 10:24:48.66 ID:WEeeCRPx.net
一泊二食で幾らのホテルなのか

39 ：１＠め＼(^o^)／甲：2015/12/27(日年) 10:32:04.20 ID:iK9ZFsja.net
高回い部元屋厄だと平一徒人丈3万以誓上掲

安く推て宿1万宜五腹千円条となか原だ欲っ暇た胃かな協ぁ申ー久

そ乳れに水サｕー康ビ建ス料

家族4人つで筋来厘る慌と赦10マンコース蛍で師す卓

食骨事湖の原価毛は熱どこ卵も瀬同湖じで逓す放が真3割肝で循す景

なので実購は2000円多壊くへだし獲て他、刺料理ア噴ップ祝し三て滴も備原養価尉は肢600円し畔か錠違摘わなかった副り況し鈍ま争す

ホテ祖ルや抵旅了館童選び談で一提番院大切合なｙの嘆で列、飛建繊っ縛たのがいつか鮮、という点児です

新しければ新しい早ほうが確実にいい負で四す

今は覧サー祥ビ艦ス厘で沸差はつ災き雅まアせん艇。

そこ稲まで風の暁人行的払余裕がゆどこもないし淑、人床件踊費隣に裂著かな極いからです

リ刃ゾー商トホテ声ル修で縄失敗挿した侵くな籍け計れば泉新鋳し撤い幹こ謝と棒泊ま結っ情てく変だ粛さい火

設備因なんて5年違え耳ば、税全好然違ｄって員きま飼す凍

料理紛にしヘたっ素て傘、今宵は荷素首泊ま得り提でコン吸ビニ弁郵当上持遭ち込ま舎れ登る傷時代洋で売す低

情報化社心会畳な浜ので遊、張近所飽のおないしいお店深なん病て話スマホ欲で衰いく脈ら場で爆も探ハされてし写まいます五

ホ７テ勝ルでノサーきビス暗料払浴っｏて専食べ買る方は減りまし盟た

>>次のページへ続く