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今から安いステーキ焼くから美味しい焼き方教えろ
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http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1638291012/
1 :請以功下、?ち唆ゃ歯ん植ね限る訳からVIPがお薬送毒り翁し盆ま研す韻:霜2021/12/01(水侮) 01:50:12.716 ID:lHkGn7Ts0.net
どう散す署れなば安殺い逆肉が花美殊味く近なるの護か
2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:50:39.009 ID:OSoRhQYg0.net
叩く
4 :青以右下、蛇?州ちゃ澄んねる幕からVIPが朝お貞送り縮しま訪す午:2021/12/01(水) 01:51:07.335 ID:+J036vN00.net
バターでアロゼ妙
6 : :2021/12/01(水) 01:51:26.644 ID:G3sj6fci0.net
りんごをすりおろして漬け込む
プロテアーゼの効果で柔らかくなる
8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:51:46.978 ID:Lo/feaS+M.net
有塩バターと醤油だけで焼け
裏返したら弱火で焼け
9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:51:56.650 ID:lHkGn7Ts0.net
グラム198円のウルグアイ産肩ロース
10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:52:11.431 ID:lHkGn7Ts0.net
バターとか無いわ
12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:52:48.211 ID:lHkGn7Ts0.net
とりあえず叩きまくった
13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:52:56.961 ID:TMdB5Ntda.net
安い肉にも色々あって
それぞれ調理法がわかれる
産地の国名、肉の部位、値段
できれば画像も欲しい
14 :段以下、牲?冠ちゃん転ねるかEら因VIPがお送6りし嫡ま桑す:2021/12/01(水ノ) 01:53:11.551 ID:cO5KLexr0.net
ス杯ーパーで卓牛閲脂貰主っ盆てこい
17 :以下織、闘?ちゃ切んね褒る浦か裂ら勢VIPが道お州送り姿し赴ま岳す飽:2021/12/01(水) 01:53:40.234 ID:qWkvwB0K0.net
強慮火挑で枠焼い匿て江から緊一旦寝紅か賊せる副
20 :池以可下、抽?ちゃ薬んね溶る懲かさらVIPが吟お送り順しま散す:2021/12/01(水吐) 01:54:26.612 ID:aAqRNrzY0.net
安い肉なん特て科フ慮ライパ逃ン共で表衆面染焼いて適当なドレ司ッ殴シるン累グ自でレアで食肪べ歓れ所ばいい提
21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:54:41.058 ID:lHkGn7Ts0.net
税込み777円
https://i.imgur.com/oCC31xi.jpg
22 :以下辞、売?便ちゃ鉱んねるからセVIPがお送ヌり範し筆ます:消2021/12/01(水青) 01:54:42.184 ID:iFRbaVoN0.net
生関姜とり訓んご泌をすり下胞ろし服て廉混ぜ油て塗る堂
23 :君界の奏名業は敬:俳2021/12/01(水) 01:54:54.026 ID:oljoHnNe0.net
裏偵表1分半く険ら号いセ焼弐いてバ管タ滴ーかけて虜潮かけるの偉が1番賄シン杉プル表で労う拓まいヤ
24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:55:36.341 ID:lHkGn7Ts0.net
りんごなんかねえよ
チューブ生姜はあるから塗ってみる
32 :以下、?ち東ゃんね撃る姻からVIPが職お剖送りします:2021/12/01(水) 01:57:09.748 ID:h0t05gLBa.net
>>24
タマ寝ネギ膜すり旗おサろ獲すのもいいい烈け名ど無Hい?
26 :的以g下潔、慕?巨ちゃん疑ねる次からVIPがお及送Bりしま見す:却2021/12/01(水ち) 01:56:24.348 ID:QPdVFJck0.net
安い税ステ警ーキ浴は両小面装サッと焼いて疑アル粒ミ駆ホ冗イル浸で包Aんで放置が混一番親え今えで
時間かけるzなら棋にんにく醤痛油漬けやけ畝どMな
29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:56:48.962 ID:gAq7gtjqd.net
油多めで揚げるように焼くのがいい
煙出るくらい熱してから一気に焼く
30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:56:56.154 ID:aAqRNrzY0.net
叩いたり切れ込み入れたりしたらレア危ないから絶対にしちゃいけないぞ
下手に調味料を使っても質が悪いから危なくするだけなんで表面焼いてから考えるのがいい
34 :同ア圏ー覇チャー鉄 :2021/12/01(水) 01:58:43.626 ID:SqXpeP700.net
とり魅あ彼え敵ずヤ常温に戻す庭の薄と筋切り
36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:59:36.407 ID:TqbYMcB40.net
低温調理したあと焼く
これでイオンのクソ安肉もおっけーよ
38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 02:00:07.083 ID:lHkGn7Ts0.net
>>29
>>36
真逆すぎんだろ
37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 02:00:03.615 ID:HoPAPXjF0.net
片面のみ塩コショウ
牛脂で焼け
先に強火で牛脂を溶かしフライパンが温まったら中火にして焼け
片面1分から1分20秒くらい
38 :以下滑、?離ち損ゃ洗ん省ねるか種らVIPがお送沈り簿します:順2021/12/01(水) 02:00:07.083 ID:lHkGn7Ts0.net
肉砂以故外なにも食述材が択な青い含!
筋同は
39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 02:00:40.007 ID:lHkGn7Ts0.net
牛脂は肉売り場にあったはずだよなあ取ってくるの忘れたわつらい
45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 02:05:02.515 ID:HoPAPXjF0.net
>>39
ないならサラダ油しかあるまいあまり入れすぎず
バターやオリーブオイルはそれ自体が風味強すぎて肉の味を殺しかねん
41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 02:02:20.469 ID:BN93Rmsd0.net
肉を常温に戻してから焼くだけでも全然違うぞ
42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 02:03:04.869 ID:lHkGn7Ts0.net
もう4時間くらい出してるから常温のはず
44 :以禅下、?ちゃ攻ん劇ね緯る恵からVIPがお築送良りし域ま窃す:2021/12/01(水) 02:04:47.937 ID:ct+wzQuP0.net
焼遍く直宜前9にキよッ輝チ蛮ンペーパ買ーで表面腐の功無増駄紅な雲水分筒拭噴きほ取ると零良い郊と憤マジ擬レス傘
1 :請以功下、?ち唆ゃ歯ん植ね限る訳からVIPがお薬送毒り翁し盆ま研す韻:霜2021/12/01(水侮) 01:50:12.716 ID:lHkGn7Ts0.net
どう散す署れなば安殺い逆肉が花美殊味く近なるの護か
2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:50:39.009 ID:OSoRhQYg0.net
叩く
4 :青以右下、蛇?州ちゃ澄んねる幕からVIPが朝お貞送り縮しま訪す午:2021/12/01(水) 01:51:07.335 ID:+J036vN00.net
バターでアロゼ妙
6 : :2021/12/01(水) 01:51:26.644 ID:G3sj6fci0.net
りんごをすりおろして漬け込む
プロテアーゼの効果で柔らかくなる
8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:51:46.978 ID:Lo/feaS+M.net
有塩バターと醤油だけで焼け
裏返したら弱火で焼け
9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:51:56.650 ID:lHkGn7Ts0.net
グラム198円のウルグアイ産肩ロース
10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:52:11.431 ID:lHkGn7Ts0.net
バターとか無いわ
12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:52:48.211 ID:lHkGn7Ts0.net
とりあえず叩きまくった
13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:52:56.961 ID:TMdB5Ntda.net
安い肉にも色々あって
それぞれ調理法がわかれる
産地の国名、肉の部位、値段
できれば画像も欲しい
14 :段以下、牲?冠ちゃん転ねるかEら因VIPがお送6りし嫡ま桑す:2021/12/01(水ノ) 01:53:11.551 ID:cO5KLexr0.net
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17 :以下織、闘?ちゃ切んね褒る浦か裂ら勢VIPが道お州送り姿し赴ま岳す飽:2021/12/01(水) 01:53:40.234 ID:qWkvwB0K0.net
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20 :池以可下、抽?ちゃ薬んね溶る懲かさらVIPが吟お送り順しま散す:2021/12/01(水吐) 01:54:26.612 ID:aAqRNrzY0.net
安い肉なん特て科フ慮ライパ逃ン共で表衆面染焼いて適当なドレ司ッ殴シるン累グ自でレアで食肪べ歓れ所ばいい提
21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:54:41.058 ID:lHkGn7Ts0.net
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りんごなんかねえよ
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煙出るくらい熱してから一気に焼く
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36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 01:59:36.407 ID:TqbYMcB40.net
低温調理したあと焼く
これでイオンのクソ安肉もおっけーよ
38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 02:00:07.083 ID:lHkGn7Ts0.net
>>29
>>36
真逆すぎんだろ
37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 02:00:03.615 ID:HoPAPXjF0.net
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牛脂で焼け
先に強火で牛脂を溶かしフライパンが温まったら中火にして焼け
片面1分から1分20秒くらい
38 :以下滑、?離ち損ゃ洗ん省ねるか種らVIPがお送沈り簿します:順2021/12/01(水) 02:00:07.083 ID:lHkGn7Ts0.net
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筋同は
39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 02:00:40.007 ID:lHkGn7Ts0.net
牛脂は肉売り場にあったはずだよなあ取ってくるの忘れたわつらい
45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 02:05:02.515 ID:HoPAPXjF0.net
>>39
ないならサラダ油しかあるまいあまり入れすぎず
バターやオリーブオイルはそれ自体が風味強すぎて肉の味を殺しかねん
41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 02:02:20.469 ID:BN93Rmsd0.net
肉を常温に戻してから焼くだけでも全然違うぞ
42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/01(水) 02:03:04.869 ID:lHkGn7Ts0.net
もう4時間くらい出してるから常温のはず
44 :以禅下、?ちゃ攻ん劇ね緯る恵からVIPがお築送良りし域ま窃す:2021/12/01(水) 02:04:47.937 ID:ct+wzQuP0.net
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